In het rijtje van klassieke topwijnen uit Italië: Barbaresco. De koningin van Piemonte. Een elegant karakter met veel fruit: kersen, zwarte bessen, vijgen en pruimen. Spannend door ook wat aardse geuren en smaken en mooi verweven hout. Subtiele tannines, goed van lengte en structuur.
Spijs & moment
Klassieke wijn, klassieke wijn-spijs-combinatie: truffel. Dat kan bijvoorbeeld op een stukje gegrild rood vlees of vers geraspt over een romige pasta. Andere opties zijn: gevogelte, lamsvlees, rijkere paddenstoelengerechten, osso buco of kaas.
Artikelnummer | 28443 |
Kleur | Rood |
Type | Stil |
Druivenras | Nebbiolo |
Land | Italië |
Streek | Piëmonte |
Appellatie | Barbaresco |
Oogstjaar | 2019 |
Afsluiting | Kurk |
Smaaktype | Verfijnd |
Inhoud | 0.75 |
Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
Alcohol percentage | 14.5 |
© 2024 www.wijnvertellers.nl - Powered by Shoppagina.nl