Flor de Añon Roble*

Aantrekkelijke, soepele rode wijn uit Spanje. Kersenrood van kleur met een paarse gloed. De wijn heeft een intens karakter. Veel aromatisch rood fruit enerzijds, en kruidigheid en wat rokerigs anderzijds. Dit laatste komt door de opvoeding op Amerikaans en Frans eikenhouten vaten. Deze rode Spanjaard voelt heerlijk zacht aan door de fluwelen tannines.

Spijs & moment
Grenache, of zoals de Spanjaarden zeggen ‘Garnacha’, speelt de hoofdrol in deze wijn en daardoor overheerst het fruit. Dit maakt de wijn uitermate geschikt bij bijvoorbeeld de volgende gerechten: stoofpotten (varken, lam), Marokkaanse tajines en vegetarische schotels met linzen en bonen.

Past goed bij: stoofpot, lamsvlees, varkensvlees, tajine, linzenschotel