Quinta dos Murças Minas

Levendig Portugees rood met een intens donkere kleur en een paarse gloed. In de geur vallen vooral het rijpe rode fruit en de wulpse bloemen op. Daarnaast doet hij ook denken aan balsamico. De wijn heeft rijpe tannines en aangename zuren. Een goede balans tussen rijpheid en frisheid, ook in de afdronk.

Spijs & moment
Deze soepele Douro-wijn is toegankelijk en breed inzetbaar. Lekker na een wandeling door een herfstig bos, bij een bord dampende ossenstaartsoep. Of bij het avondeten bij een Portugese stoofschotel met kip, lams- of varkensvlees. En anders later op de avond bij een stukje kaas of een goede film.

Past goed bij: maaltijdsoep, lamsstoofschotel, gehaktballen, pittige bonenschotel