Villa Loren | Prosecco DOC Extra Dry

DRUIF: 100% Glera.
KLEUR: Wit
LAND: Italië
GEBIED: Veneto/Treviso/Prosecco DOC
WIJNHUIS: Villa Loren

PROEFNOTITIE:

Aroma's van appel, peer en acacia bloesem. Fris en fluweelachtig

OVER HET WIJNHUIS:

Villa Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, dit is een zeer uitgestrekt gebied tussen Venetië en het Gardameer. waar de beroemde Amarone werd geborenen aan het omliggende Prosecco-gebied. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, deze kenmerken zijn te danken aan de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streven ze ernaar waarde te geven aan het grondgebied van Valpolicella, waar de beroemde Amarone werd geboren.

OOGST:  

-

VINIFICATIE:  

Koude maceratie gevolgd door een natuurlijke fermentatie onder gecontrolleerde temperaturen. Tweede alcoholische vergisting in RVS tanks gedurende een maand.

LEEFTIJD STOKKEN:  

-

WIJN-SPIJS:  

Perfect als aperitief.

SCORE:  

-